Pure Demerara Rum 21 anni Magnum Astucciato in cassetta di legno IVA4% Si abbina con facilità a

Si abbina con facilità a salumi

con lavorazioni attente che mirano a preservare finezza aromatica ed equilibrio gustativo

più diretto e concentrato

La cuvèe è ottenuta assemblando i vini derivati da vigneti DOCG situati sulle colline attorno ad Erbusco: la maggior parte proviene dall'ultima vendemmia antecedente il tiraggio

una scelta che permette di accompagnare il vino senza coprire il carattere varietale del vitigno

Pure Demerara Rum 21 anni Magnum Astucciato in cassetta di legno IVA4% Si abbina con facilità aLa produttivit estremamente variegata, suggerita di volta in volta dalla materia a disposizione, dall'alambicco utilizzato, dall'estro e dall'esperienza del distillatore. I tempi e la produttivit in continua evoluzione ha fatto si che dal 1970 le oltre 200 distillerie presenti nel paese si riducessero solamente a tre: Enmore, Uitvlugt, e Diamond, unificandole poi, in tempi recentissimi, sotto il governo di una sola: la Diamond (D. D. L.), mentenendo