Barbera d'Asti DOCG Bricco dell' Uccellone 2018 Chateau Musar fermentazione malolattica e maturazione per

fermentazione malolattica e maturazione per 24 mesi in botti da 30 Hl

Un bellissimo appezzamento su una base di scisto di 600 milioni d'anni sulla riva sinistra del fiume Layon

84 ettari lorendono una perla rara

uno dei borghi più rinomati della regione della Champagne per la produzione di Chardonnay

quindi a denominazione Anjou blanc

Barbera d'Asti DOCG Bricco dell' Uccellone 2018 Chateau Musar fermentazione malolattica e maturazione perLUccellone era il soprannome di una donna che viveva nella collina delle vigne, il suo naso ricordava il becco di un uccello, in pi vestiva sempre di nero: questo le valse il soprannome in paese, da qui il nome Bricco dellUccellone. Prodotto con uve Barbera 100% nelle colline vitate di propriet a Rocchetta Tanaro. La macerazione sulle bucce avviene a temperatura controllata e dura 20 giorni. Il vino passa poi nelle barrique di legno di rovere dove