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Vitigni : 85% Cabernet Franc e 15% Cabernet Sauvignon
in cui si avvertono aromi fruttati
Affinamento: in botti di legno tra i 6 mesi ed un anno
Distillazione: frutto della distillazione dei vini invecchiati con il metodo "Solera "
Perfetto con il branzino alla griglia
Champagne Perrier Jouët Confezione Grand Brut con 2 Flute ACCORDINI IGINO Vitigni : 85% Cabernet FrancAstuccio Con 2 Calici Champagne Grand Brut P. J. Tipologia : Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni : chardonnay 20%, pinot noir 40%, pinot meunier 40% Vinificazione ed Affinamento: prodotto con metodo classico o champenoise come per tutti gli champagne sostanzialmente affronta due fasi: fermentazione in acciaio e rifermentazione in bottiglia. Affinamento di 36 mesi sui lieviti. Regione: Reims Abbinamento consigliato: antipasti, zuppe,
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