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Vitigni: Cabernet Sauvignon 40%
Stile vino
Svolge la malolattica in botti di rovere di Slavonia da 40 ettolitri
prima dell'imbottigliamento
ProfumoEspressivo e delicatamente minerale
Pinot Bianco 2023 A.A. Valle Isarco DOC bollinger R.D. Vitigni: Cabernet Sauvignon 40%Weissburgunder 2023 Cantina Valle Isarco Tipologia: bianco Classificazione: Alto Adige Sudtirol DOC Vitigni: Pinot Bianco 100% Regione: Trentino Alto Adige (Sdtirol) Vinificazione ed Affinamento: uve delicatamente pigiate e poste in contenitori d'acciaio con fermentazione a temperatura controllata. Affina sempre in acciaio per alcuni mesi. Abbinamento: aperitivo, risotti, piatti di verdure, pesce al forno e carni bianche. Anno: 2023 Gradazione: 13%
