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Vinificazione: La vendemmia avviene verso metà Settembre
followed by three months of permanence in oak barriques
Aging: Rests in bottle for 4 months
Grape varieties: Merlot 100%
Fermentazione in fusti d’acciaio a 14°C
Cembra Pinot Nero Agole Trentino DOC 'Corvèe' Corte Cavedini Vinificazione: La vendemmia avviene versoDal Piz delle gole, lo sguardo pu spaziare dalla catena del Lagorai alle Dolomiti di Brenta, spingendosi nella valle per osservare le vigne di Corve. gole il Pinot nero di Corve: un punto panoramico, dal quale affacciarsi, per comprendere appieno le peculiarit dei terrazzamenti della valle di Cembra CARATTERISTICHE Denominazione: Pinot Nero Trentino DOC Vitigni: Pinot Nero 100% Regione: Trentino (Italia) Gradazione alcolica: 13,5% Formato: Bottiglia
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