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primi piatti di pasta all’uovo
Con una esposizione prevalentemente a sud est
successivamente in bottiglia per altri 12 prima della messa in commercio
Note di degustazione: il vino si presenta con un bel colore rosso granato
carni bianche e rosse
Barolo DOCG Vigna Pressenda - 2017 MEGA_RONCAGLIE primi piatti di pasta all’uovoComune: Monforte dAlba Annata: 2017 Sottosuolo: sabbia 29%, limo 53%, argilla 18% Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 4. 000 6. 000 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 mesi in botti legno di rovere francese Colore: rosso granato con riflessi aranciati Odore: fruttato, floreale, speziato Sapore: molto persistente, tannino avvolgente Abbinamenti: salumi e formaggi stagionati, carni rosse alla brace e stracotti Temperatura di
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