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Un’avventura iniziata con l’acquisto di un pugno di ettari in Contrada Santo Spirito
a sottolinearne il legame con il paesaggio
Al naso colpisce per le note di piccoli frutti neri
le vigne infatti non si sono mai espresse così bene
Champagne Pol Roger Sir Winston Churchill 2013 è un omaggio a Sir Winston Churchill memore delle qualità che ha cercato nel suo champagne: robustezza
Barbaresco DOCG Pora 2020 Ca' del Baio Tenuta del Nicchio Un’avventura iniziata con l’acquisto diBarbaresco DOCG Pora 2020 Ca' del Baio Il Barbaresco DOCG Pora 2020 di Ca' del Baio un vino che nasce come una sfida, da un cru storico di Barbaresco, tra i pi estesi sul territorio e uno dei pi longevi nel tempo. Vinificato separatamente per la prima volta nel 2004 ha subito dato un risultato sorprendente. realizzato con diraspatura delle uve e fermentazione sulle bucce in vasche di acciaio termo condizionate per 30 giorni. La maturazione del vino in
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