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minerale e raffinato
Al naso è ampio con aromi fruttati e agrumati
La posizione privilegiata e la ridotta dimensione di soli 1
25% Chardonnay e 15% Meunier
con tannini morbidi che accompagnano un finale elegante
Roero Arneis DOCG Riserva La Val dei Preti 2018 Motta minerale e raffinatoArneis in purezza e selezione della vigna La Val dei Preti. Vendemmia manuale, 70% pressatura soffice, fermentazione alcolica in inox a basse temperature e protezione dall'ossigeno. 30% macerazione e fermentazione alcolica in inox a basse temperature. Almeno 4 mesi in inox sulle fecce e 6 anni di affinamento in bottiglia. Un vino che unisce la tradizione delluva Arneis e linnovazione di una chiusura alternativa quale il tappo a vite. Ricorda il sale
