Gin Gløgg med kirsebær, Deer & Doe New Zealand vildt og andre kødbasseret retter

vildt og andre kødbasseret retter

friskhed og saftighed – men uden at vinen på nogen måde føles spinkel

grillet kød og velkrydrede pastaretter

charcuterie og ost

Les Estourettes

Gin Gløgg med kirsebær, Deer & Doe New Zealand vildt og andre kødbasseret retterOh Deers rde gin & tonic glgg er en frdigblandet glgg p gin, kinabark og kirsebr med en elegant og harmonisk krydring, hvor alle krydderierne kommer til sin ret. Denne dybrde variant er tilsmagt med kirsebr og julens krydderier. Der anvendes kanel, nellike, grn kardemomme og stjerneanis. Kirsebrrene giver en balanceret frugtsmag, der harmonerer flot med ginen. Alt er lavet hndholdt og lavet fra bunden i sm gryder og med naturen som forrdskammer. Den