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Le bagne camel vengono realizzate con metodo rigorosamente artigianale
lasciando così al pasticcere la possibilità e realizzare diverse ricette secondo le proprie esigenze
Prodotto esclusivamente da panna Premium accuratamente selezionata secondo i severi standard Corman
CONFETTI PELATA REGINA CELESTE KG 1
Forza della farina W 290-310
FARINA PS ORO DI MACINA TIPO 0 KG.12.5 W380-410 MOLINO VIGEVANO Le bagne camel vengono realizzatePiesse Farina di grano tenero tipo Manitoba con germe di grano vitale pressato a freddo e macinato a pietra Confezione: sacco 25 kg Scadenza: 12 mesi Forza della farina Forza W 380 410 Pasticceria Descrizione prodotto Dettagli tecnici e impiego ideale: la farina Piesse, ottenuta da grano tenero Manitoba, ideale per realizzare dolci che hanno bisogno di lunghe lievitazioni e maturazioni come il panettone, il pandoro, la colomba e il bab. Ma anche per
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