Het Boerenerf - Oude Gueuze 1871 trillium som skaber en silkeblød og

som skaber en silkeblød og kompleks smagsoplevelse

Anlægget er med 2 haner

Den har hygget sig 2 år på Willett Family Estate Bourbon fade

Resultatet er en dyb og harmonisk barleywine med intens karamelliseret malt

Brygget med lag af karamel- og chokolademalte og efterfølgende "CAKEIFIED" med ristet kokos

Het Boerenerf - Oude Gueuze 1871 trillium som skaber en silkeblød ogDenne Oude Geuze er skabt af lambic, som siden 2021 har modnet i Boerenerfs historiske lade et sted hvor tid, rstider og natur er en del af processen. Resultatet er en kompleks og elegant geuze med levende syrlighed, fine trnoter og den karakteristiske vilde dybde fra spontangringen. En l skabt med respekt for tradition, hndvrk og de omgivelser, den er fdt i. En hyldest til arv, natur og den stille vogter over laden gennem generationer. Untapped 4. 11