Tonkatsu-sås med Ume-plommon 220g Bancha I Kagami utanför staden Ryuo

I Kagami utanför staden Ryuo i Shiga prefekturen odlar Yasunori Wakai sitt ris med respekt för landskapet och helt utan bekämpningsmedel

fisksås( sardiner

Hans kemikunskaper och anteckningar från en praktik i Skottland gav upphov till en ny våg av destillerier under 1900-talet

vilket resulterar i den ljusa bärstensfärgen och den söta lättare smaken

Ingredienser: Gröna ume-plommon(55%)

Tonkatsu-sås med Ume-plommon 220g Bancha I Kagami utanför staden RyuoEn hrlig mix mellan Tonkatsu ssens maffighet och ume plommons syrliga fruktighet . Perfekt till flskktt och kycklingrtter! Ingredienser: Vatten, 12,88% umeboshi plommon, socker, sojass (soja, vete, salt, socker, ris, alkohol), krossad tomat, strkelse, vinger av plommon, ttika, salt, plommonvin Nettovolym: 220gr Ursprung : Wakayama, Japan