SKU: 75174732874
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 3 - Sep 8
Petit Jo blandar tre fjärdedelar grenache med resten syrah från 25-åriga stockar
Efter pressning blandades det frirunna vinet med pressvinet innan sju månaders vila i äldre fat
Trots det varma klimatet och intensiteten från de gamla stockarna är Vi Sin Num alltid ett finstämt vin med stor fräschör och balans
Stockarna är planterade 1953 och 1978 med sticklingar från gårdens finaste rankor
En strålande Chablis
Les Pichiaux 2023 raritet Petit Jo blandar tre fjärdedelarLes Pichiaux r ett av Nollas lgen i byn Pouill (Touraine) med sauvignon blanc planterade 2003. Jordarna bestr av kalksten, lera och flinta (silex) och jordbruket r sedan lnge ekologiskt med certifiering via Ecocert. Vinet jste spontant i tank med ett rs vila p jstfllningen och buteljerades utan filtrering, med en minimal dos svavel. Det hr r en fyllig och mineralfrisk sauvignon som grna serveras till vrens primrer och utan problem hller ngra dygn i
US$ 147.00
US$ 42.00
US$ 25.00
