Château Montrose La Dame de Montrose 2019 Sæson kendt for sin klassiske burgundiske

kendt for sin klassiske burgundiske stil med friskhed og struktur

Størstedelen af vinen består af Pinot Noir

hvor de lave udbytter har givet meget kraftfulde og koncentrerede vine

I dag er det femte generation altså Nicolas Boiron og hans kone der står for produktionen

5 % Mourvèdre og en lille andel Roussanne og Viognier – en sammensætning

Château Montrose La Dame de Montrose 2019 Sæson kendt for sin klassiske burgundiskeLa Dame du Montrose er andenvinen til en af Saint Estphes mest eftertragtede vine, Chteau Montrose, der er klassificeret som 2. Cru Class. Vinen er lavet efter samme hysteriske principper som frstevinen, men fra de yngre vinstokke. r efter r arbejdes der mere og mere efter bredygtige principper p slottet, hvilket for eksempel for nyligt har medfrt en gennemgribende renovering med enorme solcelleanlg for at vre selvforsynende med energi. Al hst foregr