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San Rocco Pallagrello 2007 Civitas Casa Hirta
5% Rondinella
Vitigni: negroamaro 100%
Provenienza Italia - Umbria
Abbinamento consigliato: carne arrosto
Zymé Oseleta 2015 - Verona IGT coste di rose San Rocco Pallagrello 2007 CivitasOseleta Zym 2015 Provincia Di Verona IGT Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Verona IGT Vitigni: Oseleta 100% Regione: Veneto Vinificazione ed Affinamento: le uve raccolte a mano vengono diraspate e fatte fermentareper circa 2 settimane con lieviti indigeni. Affina in barrique per almeno 36 mesi ed altri 12 mesi in bottiglia. Abbinamento: ideale con piatti di carne rossa tipo arrosto, grigliata, selvaggina, in umido e con formaggi stagionati.
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