Champagne Brut Mésogée Roberto Voerzio speziato con note di cioccolato

speziato con note di cioccolato tabacco e mandorle tostate

Cuvée R prende il nome da Roger

È un bianco territoriale ottenuto dall’assemblaggio di 40% Chardonnay

Al palato è netto

è stata associata a colui che ha iniziato l'avventura dell' azienda

Champagne Brut Mésogée Roberto Voerzio speziato con note di cioccolatoLa Cuve Msoge deve il suo nome al mare preistorico, che depositando strati di sedimenti 150 milioni di anni fa, diede origine al sottosuolo della Cte des Bar. Oggi, oltre all'alternanza di strati di calcare e argilla, questo mare scomparso appare attraverso piccoli fossili marini. Champagne con un affinamento di 43 mesi sui lieviti, composto per il 60% dalle 3 vendemmie precedenti e per il 40% da vini di riserva (4 5 anni).