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La macerazione è durata circa 5-7 giorni a una temperatura di 28-30 °C
Il gusto è ricco e avvolgente
Viene estratto e confezionato in Italia dal Frantoio Maculan
la decantazione statica e l'aggiunta di lieviti basici
Gusto Di media struttura e dalla vivace acidità
Jacques Selosse Initial Grand Cru Blanc de Blancs Brut - Deg. 29/05/2025 Ornellaia e Masseto La macerazione è durata circaJacques Selosse Initial Grand Cru Blanc de Blancs Brut Deg. 29 05 2025 Selosse Initial uno Champagne straordinario prodotto dalla leggenda vivente Anselme Selosse. Quello di Selosse un nome che fa emozionare ogni appassionato di vino, grazie a bottiglie originali, complesse ed interpretate in modo unico. La ricerca dell'ossidazione come elemento virtuoso e la raccolta di uve a piena maturit sono diventati un marchio di fabbrica nello stile di Anselme,
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