Rippon Rippon Mature Vine Pinot Noir 2017 novemberoprydning sødmefuld frugt og en vedvarende

sødmefuld frugt og en vedvarende friskhed

Dom Pérignon 1996 er er kendt for at kombinere kraft og elegance

I glasset præsenterer vinen sig med en flot gylden farve og en fin perlage

at endnu flere noter dukker op med tiden

Parret sætter den sammen af 80% Chardonnay og 20% Pinot Noir udelukkende fra Grand Cru marker i Côte des Blancs

Rippon Rippon Mature Vine Pinot Noir 2017 novemberoprydning sødmefuld frugt og en vedvarendeGanske enkelt forrygende! Winemaker Nick Mills har blandt andet fet sin vinuddannelse p det helligste af alle steder Domaine de la Romane Conti s det er ingen tilfldighed at manden kan noget srligt med Pinot Noir. Samtidig ligger Rippon ligger ved Lake Wanakas bred i regionen Central Otago, hvor klima og jordforhold er tt p ideelle til netop Pinot Noir. Derudover er stokkene helt tilbage fra 1970erne, s rdderne har fet arbejdet sig godt og grundigt