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preparate per il compito che le aspetta: regalare un vino bianco 100% Grechetto dal gusto pieno
speziato con note di cioccolato tabacco e mandorle tostate
profondità e capacità evolutiva
La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a bassa temperatura
Dall’89 è stato prodotto solo nelle annate migliori
Chablis 2023 Chavost preparate per il compito cheDal colore giallo dorato brillante con riflessi verdi. Al naso intenso con sentori floreali di giglio e camomilla, note di erba tagliata che si fondono con la pietra focaia gessosa. Al palato pieno, sapido e croccante, chiude con finale lungo, citrico e persistente. Affinamento per 12 mesi in vasche di acciaio inox.
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