SKU: 9755981301
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il ‘Collezione Giulio Ferrari’ è stato prodotto solamente nelle annate 1995
è coltivato in Val D'Aosta con ottimi risultati
timballo di riso e gamberi
È un vino colmo di aromi che ricordano al naso un sentore di spezie
ricca e strutturata
Philipponnat Champagne Rosé "Royale Réserve" - astuccio Pinot Nero il ‘Collezione Giulio Ferrari’ èLa cuve Royale Rserve Ros deriva da uve di vigneti Grand Cru e Premier Cru posti ad Ay e Mareuil sur Ay. L'assemblaggio prevede l'utilizzo di circa il 20 30% di vini di riserva invecchiati in fusti di legno usando col metodo solera. Aggiunta di vino rosso fermo da pinot nero di vigneti di Mareuil sur Ay (circa 7 8%). Maturazione di tre anni sui lieviti prima del dgorgement. Dosaggio moderato di 9 g l. Un Ros di grande complessit aromatica con un
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