Merlot Riserva Azienda Agricola Bagnod La fermentazione avviene a bassa

Name: Merlot Riserva Azienda Agricola Bagnod La fermentazione avviene a bassa
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Description

La fermentazione avviene a bassa temperatura in tini di acciaio

Un vino di struttura raffinato

Abbinamenti consigliati

L’Azienda Agricola Bagnod da oltre 70 anni unisce tradizione

ma è solo nell’alpeggio in Val d’Ayas

Merlot Riserva Azienda Agricola Bagnod La fermentazione avviene a bassaVendemmia con selezione delle uve. Macerazione per dieci giorni a temperatura controllata di 30 e maturazione del mosto in botti di legno di rovere da 350 lt per 18 mesi, affinamento in bottiglia per 12 mesi.

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