Caviaroli® oliekaviar, små perler af sesamolie, 50 g marke-jose-gourmet En enkelt kop grøn te

En enkelt kop grøn te indeholder dog kun omkring 10-25 milligram epigallocatechin-3-gallat

Vores succesrige kokkekniv AJAX tjente som forlæg for bladets form

madarrangementer & konferencer Ralf Bos – Det nye kulinariske alfabet

Efter århundreders gammel tradition og med meget tid bliver druemostet til en sort og cremet delikatesse fuld af umiskendelige aromaer

Den betragtes som den ideelle "stege-krydderi" til den saftige

Caviaroli® oliekaviar, små perler af sesamolie, 50 g marke-jose-gourmet En enkelt kop grøn teDenne specialitet fra havet fordler forretter, hovedretter og kanaper. Med Caviaroli kan olier anvendes i en ny, unik form. Den strlende gule farve i form af gte kaviar og den rene, uforfalskede smag af den bedste sesamolie stter et visuelt hjdepunkt i ethvert menu. Perlerne gr det muligt at dosere sparsomt og prcist, f. eks. som et elegant topping til supper, saucer og salater. Tip: Kaviarens skal bliver endnu mere mr, hvis du lader den st i 30