Quadrio Valtellina Superiore DOCG NEGRI 2022 Dolci Si tratta di un vino

Si tratta di un vino ottenuto tramite inusuale vinificazione in bianco del Nebbiolo e della Rossola (altro vitigno autoctono della Valtellina)

donano una piacevole sensazione di freschezza e una nota erbacea che rinfresca il palato

Macerazioni e affinamenti sono decisi al momento

Il Rosso di Valtellina maturò così un carattere libero e spensierato

Vino ottenuto da uve Nebbiolo in purezza Vinificazione Integrale con 16 giorni di macerazione e fermentazione alcolica in legno

Quadrio Valtellina Superiore DOCG NEGRI 2022 Dolci Si tratta di un vinoQuesto vino deve il nome al quattrocentesco palazzo fortificato chiamato Castello Quadrio di Chiuro, sede della cantina Nino Negri, costruito per Stefano Quadrio, governatore della Valtellina nel XV secolo. Il vino rappresenta un perfetto matrimonio tra lausterit del nebbiolo ed il tocco internazionale del merlot. Il merlot coltivato sulle terrazze in Valtellina si caratterizza per le note fruttate molto dolci ed i tannini morbidi e vellutati che