Cecubo 2015 Villa Matilde Roccamonfina IGT Pertois Moriset Sia la fermentazione che l’affinamento

Sia la fermentazione che l’affinamento sono effettuate in legno

formaggi muffati e carni alla griglia

Al naso emergono netti e intensi sentori di frutta rossa

è posta in massimo risalto anche dal design particolarmente ricercato che lo racchiude

Il Sessanta di Luca Bellani si presenta al calice di colore giallo dorato

Cecubo 2015 Villa Matilde Roccamonfina IGT Pertois Moriset Sia la fermentazione che l’affinamentoCecubo 2015 Villa Matilde Cecubo 2015 di Villa Matilde un rosso ottenuto da uve Primitivo, Piedirosso e antiche variet autoctone. Si mostra nel calice di colore rosso cupo e fitto. Al naso offre un inconfondibile profumo di prugne, frutti di bosco, vaniglia e cacao accompagnati da forti note di liquirizia, tabacco e delicati sentori di fichi secchi. Al palato pieno, strutturato ed elegante. Vinificazione e affinamento Per la realizzazione di Cecubo