dAygloW cOLoUR CoRp. 2023 Saknar alkhohol med minimal tillsats svavel (<10

med minimal tillsats svavel (<10 mg/l)

Lättare rött av mestadels grolleau samt en femtedel pineau d'aunis och chenin blanc

Jean-Marie Berrux lämnade reklamlivet i Paris för att bli vinmakare i Bourgogne

med fokus på transparens

Mycket matvänlig champagne som fungerar lika bra till klassiska rätter som modernare kombinationer

dAygloW cOLoUR CoRp. 2023 Saknar alkhohol med minimal tillsats svavel (<10dAygloW cOLoUR CoRp. 2023 r Abracadabras ros som knns mer som ett ljusfenomen n ett vin, en Miami sunset fngad i flaska. OBS! Vi har aldrig varit i Miami! Men vi kan vl drmma! Blend av viognier (85 %) frn Rieux Minervois i Languedoc och cinsault (15 %) frn Valvignres i Ardche (Vin de France). Frukten kommer frn ekologiskt odlade vingrdar p alluvial jord, kalkrik mrgel och lera. Hela klasar jser spontant med sju respektive fem dygns maceration innan