Alzero 2015 Magnum Quintarelli Giuseppe Cassa Legno 3 Magnum Rosso del Bepi 2014 Magnum

Rosso del Bepi 2014 Magnum di Quintarelli Giuseppe è ottimo in abbinamento con secondi piatti a base di carne rossa e selvaggina

ma senza particolari asperità

Il bicchiere Zalto Borgogna riesce ad ammorbidire vini molto concentrati: in questo modo

ristoratore che produceva artigianalmente salumi e vini

Colore Rosso rubino brillante Profumo Note di frutti di bosco con sentori caldi di caffè e soffi di macchia mediterranea Gusto Pieno e potente con tannini vivi e lungo finale

Alzero 2015 Magnum Quintarelli Giuseppe Cassa Legno 3 Magnum Rosso del Bepi 2014 MagnumAlzero 2015 Magnum Quintarelli Giuseppe Alzero 2015 Magnum di Quintarelli un vino rosso davvero speciale. E' a tutti gli effetti, un Amaroneda uve Cabernet. Dopo la vendemmia, che avviene tra la fine di agosto e i primi di settembre, le uve, selezionate con cura, vengono portate nel fruttaio e subito messe a riposo in cassette di legno e sui graticci. Visto il periodo ancora caldo, le uve si asciugano perfettamente e rapidamente con un risultato