SKU: 47842960605
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che si può ben apprezzare a distanza di diversi anni dalla vendemmia
Al naso frutta ciliegia con frutta più scura
Accompagna ogni momento della giornata
carni bianche
subisce una rottura alle dimensioni di un chicco di mais
Merlot Terre di talamo che si può ben apprezzareVendemmia con selezione delle uve. Macerazione per 10 giorni a temperatura controllata di 28 e maturazione di una parte del mosto in botti di legno di rovere da 350 lt, mentre la parte restante fermenta in acciaio. Terminato tale periodo si effettua limbottigliamento a cui fa seguito un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia.
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