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Assaggio che non lascia indifferenti
arricchiti da piacevoli note speziate di tabacco e cacao
con una produzione annua di sole 5
Al palato si rivela secco e gradevolmente acidulo
senza risultare però mai invasivi
Santa Barbara Montepuciano "Il Maschio da Monte" 2021 Franciacorta Assaggio che non lascia indifferentiIl Vigneto del Maschio da Monte situato nel comune di Barbara a 240 m. s. l. m. Le uve sono Montepulciano in purezza che matura per 18 mesi in barriques. Il vino si presenta di colore rosso rubino intenso con grandi sentori di marasca. Di retrogusto lunghissimo, ha una bocca piena di sentori di frutta. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 17 18 e scaraffarlo al momento per esaltare ancora di pi i profumi incredibili del "Maschio". Abbinamento
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