Domaine Claudie Jobard Rully Montagne La Folie Blanc 2023 2625-3 med noter af karameliseret frugt

med noter af karameliseret frugt

Historisk set var der mere rødvin i Chassagne

then a bit more pliant in the middle

Denne vin er fremstillet af 100% Pinot Noir

som har gjort Mouton Rothschild til et af verdens mest legendariske vinslotte

Domaine Claudie Jobard Rully Montagne La Folie Blanc 2023 2625-3 med noter af karameliseret frugtDomaine Claudie Jobard Rully Montagne La Folie Blanc 2023 er en hvidvin fra Bourgogne, fremstillet af 100 % Chardonnay druer fra en enkelt mark, Montagne La Folie, beliggende i kommunen Rully i Cte Chalonnaise. Druerne hndhstes og presses nnsomt, hvorefter mosten gres p egetrsfade, hvoraf en del er nye. Efter gringen lagres vinen p brmen i 10 til 12 mneder, hvilket tilfrer kompleksitet og struktur. Vinen er ufiltreret eller kun let filtreret ved