Domaine Chanzy Vosne-Romanée La Croix Blanche 2023 Sæson europæisk cold-climate stil

europæisk cold-climate stil

Frugten er dybblå - grænsende til det blækkede

Årgang 2020 er et smukt udtryk for Sauternes: druerne

2022-årgangen fremhæver Volnays naturlige charme med en flot kombination af koncentration og finesse

let citrusfrugt og mandler

Domaine Chanzy Vosne-Romanée La Croix Blanche 2023 Sæson europæisk cold-climate stilLa Croix Blanches ligger lige syd for Vosne Romanee og navnet til marken kommer fra krydset der deler markerne som er markeret med et hvidt stenkryds. Vinen har gennemget 10 dages maceration inden den alkoholiske gring er sat i gang. Dette gres i stltanke ved lave temperaturer, hvor druerne bearbejdes for at opn en s dyb farve, og mest mulig aroma uden den harske tannin. Vinen har lagret ti mneder p fad, hvior af tredive procent var nye. Slutteligt fr