Gärkorb (Brotform, Simperl) Rund aus Holzschliff, 2 Kg, ø=27 cm Mehl Innendurchmesser Boden: 12

Innendurchmesser Boden: 12

Größe: 20

deren Brote bisher nie so schön und knusprig waren wie vom Bäcker

welcher sich auf den Teigling überträgt

Besonderer Geschmack und höchste Bekömmlichkeit sind die Eigenschaften der 60 Klassiker wie Roggenbrote

Gärkorb (Brotform, Simperl) Rund aus Holzschliff, 2 Kg, ø=27 cm Mehl Innendurchmesser Boden: 12Runder Grkorb (Brotform) aus Holzschliff mit glatter Innenseite. Der Grkorb ist einfach in der Handhabung, ermglicht eine gleichmige Teiggare und im Anschluss ein optimales Backergebnis. Holzschliff ist ein Naturprodukt aus frischem Fichtenholz, welcher frei von jeglichen chemischen Zustzen ist und auf rein physikalischem Wege hergestellt wird. Aus dem Holzschliff wird mit Wasser ein Faserbrei hergestellt. Der Faserbrei wird dann in ein Presswerkzeug