Libre comme l'air 2023 Beaujolais Vinet står sig lätt flera

Vinet står sig lätt flera dygn i öppen flaska

Lättare rött av mestadels grolleau samt en femtedel pineau d'aunis och chenin blanc

Stilla rött vin av pinot noir från lieu-dit Les Goulats i byn Chamery

Stockarna är mellan 40 och 100 år gamla och odlas ekologiskt utan certifiering

Ett 3-pack som samlar våra tre våriga favoriter

Libre comme l'air 2023 Beaujolais Vinet står sig lätt fleraRtt vin p pinot noir frn sluttningar med grus och finkornig silt. Spontan jsning i tank tv tredjedelar hela klasar varvat med en tredjedel avstjlkade druvor. Tolv dygns maceration med verspolningar (ingen nedtryckning av skalhatten) Efter pressning jste vinet ut och mognade i ldre 228 liters bourgognefat, utan omdragningar. Buteljerat utan klarning eller filtrering. Det hr lttare rdvinet p pinot noir r elegant och friskt i stilen, med inslag av rda