Duckhorn Vineyards Napa Valley Chardonnay 2022 fredagssmagning Domaine Roger Belland Santenay Beauregard

Domaine Roger Belland Santenay Beauregard 1er Cru 2023 er en strålende og kompleks hvidvin

hvor syren understøtter frugten

Syren er præcis og livlig

Den oprindelige generøsitet i champagnen blev forstærket af en klar struktur

Vinifikationen indebærer delvis afstilkning af druerne

Duckhorn Vineyards Napa Valley Chardonnay 2022 fredagssmagning Domaine Roger Belland Santenay BeauregardSyngende ren og rund Chardonnay p druer fra nogle af de bedste marker beliggende i de kligste omrder i Napa Valley. Godt halvdelen af druerne kommer fra Los Carneros resten fordeler sig mellem fire andre omrder nje udvalgt af winemaker Rene Ary. Til denne Chardonnay krer hun med klassisk fransk fermentering p tnder og med omrring. Herefter har vinen fet lov at modne p franske egefade, hvoraf 40% var helt nye. Ud er kommet en vin som er lidt en crowd