IMPASTATRICE BERTA25 TIMER MECCANICO - 230V 50Hz 1PH 200095 Formato dei cassetti 464 x

Formato dei cassetti 464 x 565 mm

Ideale per una presentazione perfetta di prodotti congelati come il gelato in chioschi

Tipo di montaggio        Foratura a foro singolo

i coperchi consentono una conservazione igienica e sicura

Macchine professionali per la frollatura della carne - porta in vetro per seguire direttamente la maturazione e la frollatura dei prodotti - ambiente controllato e sicuro grazie alla lampada UV germicida - controllo costante temperatura

IMPASTATRICE BERTA25 TIMER MECCANICO - 230V 50Hz 1PH 200095 Formato dei cassetti 464 xMacchina ideale per impasti a bassa idratazione, ricchi di grassi come: piada, taralli, grissini o pizza in teglia. Ottimi risultati anche per impasti alluovo. Limpastatrice Berta grazie allinnovativo sistema di utensile a gancio riproduce il movimento della lavorazione a mano e non altera la temperatura dellimpasto migliorandone lossigenazione e la digeribilit; i tempi di lavorazione dellimpasto sono dimezzati rispetto alle tradizionali impastatrici.