Colli Tortonesi 2017 | Monleale Tavel Informazioni aggiuntive: Vigne giovani nel

Informazioni aggiuntive: Vigne giovani nel comune di Treiso

L'uva viene diraspata prima della fermentazione

Vinificato per la maggior parte in acciaio

ottenuto da una parcella a Cramant esposta a est allevata secondo biodinamica e vinificata senza aggiunta di lieviti selezionati

Provenienza: Puligny Montrachet - Borgogna - Italia

Colli Tortonesi 2017 | Monleale Tavel Informazioni aggiuntive: Vigne giovani nelCantina: Vigneti Massa Provenienza: Colli Tortonesi Piemonte Italia Vitigno: Barbera Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 14,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione con lieviti indigeni in acciaio. Affinamento in barrique per 20 mesi poi in botte grande per 6 mesi.