Riesling 2024 test Il bouquet è ricco e

Il bouquet è ricco e avvolgente

Vitigno: Gaglioppo 100%

un passaggio che consente all’amido di evolversi e conferire al chicco una maggiore stabilità in cottura

È perfetta da gustare semplicemente con pane croccante e un filo del suo olio

È un Vermentino adatto a chi cerca un bianco fresco ma non banale

Riesling 2024 test Il bouquet è ricco eCaratteristiche del prodotto Il Riesling di Falkenstein nasce in Val Venosta, da vigneti situati tra i 600 e i 900 metri di altitudine. un bianco altoatesino da Riesling in purezza, coltivato in un contesto alpino dove escursioni termiche, altitudine e suoli minerali contribuiscono a definire uno stile teso e preciso. I terreni sono ricchi di sabbia, granito, ardesia, gneiss, quarzo e mica, elementi che si riflettono nella componente minerale del