SKU: 64492676206
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per poi passare ad una svinatura soffice delle vinacce
Invecchiamento 3-6 anni
Fermentazione spontanea in parte con le bucce in botte tonneau di quercia
esposizione
Gusto intenso ed equilibrato
Metodo Classico Pinot nero DOCG Nature - Az. Agr. Pietro Torti cremant per poi passare ad unaProduttore: Azienda Agricola Pietro Torti Uvaggio: 100% Pinot nero Regione: Lombardia Annata: 2020 Formato: 750 ml Gradazione alcolica: 12% vol. Affinamento: 36 mesi sui lieviti Metodo: classico Abbinamento: aperitivo, pesce, sushi, carni bianche, primi piatti Prodotto in Italia Contiene solfiti Il Metodo Classico Pietro Torti ottenuto da una selezione dei migliori grappoli di Pinot Nero ed una piccola parte di Chardonnay. Ha un perlage minuto e
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