Barolo "Domani" 2020 Merch ORIGINE | Sacy

Name: Barolo "Domani" 2020 Merch ORIGINE | Sacy
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Description

ORIGINE | Sacy

fermentazione spontanea con lieviti indigeni

Nessuna filtrazione né chiarifica

ORIGINE | Cramant

Pressatura lenta di grappoli non diraspati

Barolo "Domani" 2020 Merch ORIGINE | SacyCANTINA Camparo ORIGINE Diano d'Alba, Cuneo, Piemonte UVAGGIO 100% Nebbiolo FORMATO 75cl. GRADAZIONE 14% INFO PRODUTTIVE Raccolta manuale, fermentazione con lieviti indigeni, macerazione 30 40gg sulle bucce. Affinamento di 18 mesi in botte di legno, 12 mesi in bottiglia. CERTIFICAZIONI Biologico

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