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AFFINAMENTO In barriques
Uvaggio: Cagnulari di Sardegna
AFFINAMENTO In acciaio
un 15% del mosto fermenta in barrique
Denominazione: DOCG - Vermentino di Gallura
Vermentino di Sardegna "Solo 13" - Cantina Gabriele Palmas cannonau AFFINAMENTO In barriquesDenominazione: DOC Vermentino di Sardegna Uvaggio: Vermentino di Sardegna Annata: 2022 Gradazione Alcolica: 14 NOTE DI DEGUSTAZIONE Solo 13 della Cantina "Gabriele Palmas" un Vermentino di Sardegna DOC. Possiede un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e sprigiona un profumo fine, fruttato, intenso. Al palato secco, fresco, sapido. CARATTERISTICHE VINIFICAZIONE Attivazione della fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata
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