SKU: 44331202775
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 6 - Sep 11
och helt utan tillsatser
som spontanjästs och därefter infuserats med jordgubbar från Grevlunda Bär- och Vingård på Österlen
med sin typiska jordmån av kalkrik Kimmeridge-lera
Orange av sauvignon blanc
Efter pressning lagrades det i sju månader på använda fat
Bourgogne Rouge 2021 Höstviner och helt utan tillsatserPinot noir frn gamla rankor i Vignes Blanches ett hgt och relativt brant sterlge ovanfr byn Chassey le Camp, med jordmn av rd lera och kalksten. Planteringarna gjordes huvudsakligen mellan 1947 och 1960 med massalt urval. Jordbruket r fullt ut biodynamiskt. Druvklasarna skrdades fr hand och placerades hela i glasfibertank fr spontan jsning. Efter pressningen fick vinet mogna nio mnader i anvnda bourgognefat. Buteljeringen gjordes utan klarning,
US$ 2099.50
US$ 167.00
US$ 167.00
US$ 167.00
US$ 949.50
US$ 424.50
