Beef Boutique Procereur Entrecote Deze steak herken je direct

Deze steak herken je direct aan de karakteristieke vetrand aan de bovenkant

Mooie vetstructuur voor extra smaak

Laat het vlees 10–15 minuten rusten

Hele ribeye

Geschikt voor

Beef Boutique Procereur Entrecote Deze steak herken je directBeef Boutique introduceert de Beef Boutique Procureur, een prachtig stuk Nederlands varkensvlees dat bij uitstek geschikt is voor low & slow bereidingen. De procureur staat bekend om zijn rijke vetdooradering, sappige structuur en volle smaak. Dankzij het aanwezige intramusculaire vet blijft het vlees ook tijdens een lange bereiding heerlijk mals en sappig. Procureur is natuurlijk d klassieke cut voor pulled pork, maar is veel veelzijdiger dan dat.