massolino barolo parafada docg 2017 1 5l og ligger tre måneder på

og ligger tre måneder på flasken inden den frigives

The wine is transferred to oak barrels where it is refined

The aroma is nice and big with small dark red berries and fruits

The wine is bottled

med fantastisk soleksponering hele dagen lang

massolino barolo parafada docg 2017 1 5l og ligger tre måneder påProduceret frste gang i 1990. Fra 51 r gamle stokke fra Parafada marken. Massolino har 1,13 Ha fordelt p parcellerne 44 12 6 269 og 368. Hjden er 330 meter over havet. Meget stenet jord med meget kalk og sand. Den mske mest elegante af Massolinos vine fra Serralunga. Vinen har gret 20 dage ved 31 33 grader p cement og efterflgende har den ligget 30 mdr. p store slavonske egetrsfade. Langt liv venter. 2017 var varm, men man har her en vin, der er