Varmrökt pepparregnbåge 300 g Butik ” (2017)

” (2017)

När det gäller havskräftor är det enkla oftast det bästa

cayennepeppar

Ett traditionellt hantverk med fingertoppkänsla som gör oss glada i själen

Havskräftan funkar lika bra som måltidens primadonna som ett tillbehör som lyfter andra råvaror

Varmrökt pepparregnbåge 300 g Butik ” (2017)Denna delikata pepparlax kommer frn Bergmans rkeri, dr gamla traditioner och hantverksskicklighet mts. Receptet har funnits i generationer och vckte sensation nr det terupptcktes efter Martins tid som fiskardrng och utbildning i Vilhelmina. Kvaliteten talar fr sig sjlv 2008 belnades den med SM guld i mathantverks SM med juryns strlande omdme: "Vlbalanserad lukt och smak. Konsistens som smlter i munnen." Hemligheten ligger i den traditionella