SKU: 73113483086
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 1 - Sep 6
utan nedtryckning av skalmassan (ingen pigeage)
Spontan jäsning och arton månaders mognadslagring i gamla bourgognefat
Vin da Cagnara Rosso Litro 2023
Régnié 'Les Bulliats' 2023 kommer från en brantare parcell på högre höjd i byn Régnié
Druvorna har spontanjäst i tank med fyra veckors maceration
Arbois-Pupillin Savagnin 2022 Grand'Cour-lådan utan nedtryckning av skalmassan (ingenSavagnin frn ett sydstlge i Arbois Pupillin med jordmn av gr mrgel. Efter pressning av hela druvklasar jste musten spontant i anvnda 600 litersfat, med en mindre andel i stltank. Vinet fick mogna sjutton mnader p jstfllningen med upptoppning ("ouill"). Buteljerat i september 2023 utan klarning, filtrering eller tillsatser. Hr mts druvsortens distinkta syra och koncentration med en elegant ton av anvnda fat och en lskande mineralslta. Gott till
US$ 169.00
US$ 116.00
US$ 198.00
US$ 124.00
US$ 124.00
US$ 115.50
US$ 124.00
US$ 124.00
US$ 127.50
US$ 124.50
US$ 179.00
