Japansk hamrad santokukniv – 18 cm precisionsblad enable-bundles skapad för att åldras graciöst

skapad för att åldras graciöst och förbli ett pålitligt verktyg i många år framöver

Begränsad tillgänglighet

Balans: Jämnt viktad för exakt skivning

Balans: Jämnt fördelad för kontrollerad skärning

Denna japanska kockkniv i köttyxstil är formad med respekt för traditionell metallbearbetning och erbjuder klarhet

Japansk hamrad santokukniv – 18 cm precisionsblad enable-bundles skapad för att åldras graciöstDenna santokukniv r tillverkad genom traditionell japansk metallbearbetning och utformad fr att ge balans, kontroll och skrpa vid varje snitt. Dess breda bladprofil stder precisa, avsiktliga rrelser, vilket gr den srskilt lmpad fr grnsaker, fisk och ktt. Det 18 cm lnga bladet r smidd av skiktat Damaskusstl och har en handhamrad textur. Denna hamrade yta frbttrar styrkan och den subtila frigringen av maten, samtidigt som den bibehller en jmn egghllning