Rocca di Montegrossi - Chianti Classico DOCG Arneis Greco di Tufo är den

Greco di Tufo är den lite kraftfullare medan Falanghina är lite lättare och friskare

mandel och viss rökighet

Druvorna hängs i vertikala nät för torkning i ca 3 månader då de utvecklar en hög koncentration av socker

Lång fin eftersmak

hårda ostar eller en bit mörk choklad

Rocca di Montegrossi - Chianti Classico DOCG Arneis Greco di Tufo är denDruva: 90% Sangiovese, 8% Canaiolo, 2% Colorino rgng: 2022 Volym: 750ml Jordmn: Kalkrik jord, stenigt, bra drnering, ca 300 500 mh, syd sydost lgen Alkoholhalt: 14% Omrde: Monte in Chianti, Gaiole in Chianti Metod: Handskrd andra halvan av september. Maceration och jsning i ca 3 veckor under kontrollerad temperatur (28C). Vidare mognad i betongkar och ekfat i ca 11 mnader. Buteljering i slutet av augusti 2019. rlig produktion: ca 60. 000 flaskor.