Bok - "Japansk Comfort Food" - Saori Ichihara Lemonad ponzu eller till att marinera

ponzu eller till att marinera fisk eller grönsaker etc

Inga tillsatser

De vanligaste tillbehören är skivor av mörat nötkött

Snillrika bakverk plus en rejäl dos asiatisk populärkultur – resultatet kan inte bli annat än sött och sofistikerat på samma gång

Bör ej diskas i maskin eller användas i mikrovågsugn

Bok - "Japansk Comfort Food" - Saori Ichihara Lemonad ponzu eller till att marineraJapansk comfort food innefattar de allra godaste rtterna som tonkatsu, teriyaki, karaage, snabbramen och olika donburi ris med topping. Mat som r enkel att laga hemma, med rvaror som r ltta att f tag p, och som funkar att laga vardag som helg. Och ven om rtterna r enkla gr finishen i recepten att smakerna blir autentiska och mycket goda. Japanska kocken Saori Ichihara flyttade till Sverige fr flera r sen och nr hennes hemlngtan r som strst lagar hon