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Si abbina con facilità a carni rosse
Di stampo tradizionale
Il profilo olfattivo è intenso e complesso
esprime meglio struttura e complessità
Si presta anche a diversi usi in cucina e in miscelazione:
Single Malt Scotch Whisky Caol Ila 12 anni Borgogna Si abbina con facilità aAl naso arriva subito la torba fine con iodio, limone e oliva, in bocca ritroviamo tutti i profumi insieme alla dolcezza della vaniglia del legno. Il finale elegante, dal carattere marino e torbato.
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