Syrah Case Via 2019 Fontodi Barbera denso e venato

denso e venato

insinuato ai vertici della denominazione

di non chiederne l'innalzamento a Grand Cru con la classificazione del 1936

Villa Donoratico 2020 di Tenuta Argentiera si mostra nel calice di colore rosso rubino

L’estate è stata generalmente calda

Syrah Case Via 2019 Fontodi Barbera denso e venatoSyrah Case Via 2019 Fontodi Syrah Case Via 2019 di Fontodi un rosso realizzato da uve Syrah in purezza, allevate a guyot nei crus di Casa Via e Pecile. Entrambe i vigneti sono dotati di una perfetta esposizione verso sud. I grappoli, una volta raccolti e giunti nei locali adibiti alla vinificazione della cantina, vengono diraspati, e gli acini si avviano alla pressatura. Il mosto ottenuto fermenta spontaneamente grazie alla presenza di lieviti