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------------------------------------------------------- Frappato Bell'assai 2019 Donnafugata
Sboccatura: 2020
Champagne Brut Mandois Rosé
Affina per poco più di un anno in botti
Il 5% affina in botti di rovere nuove
Annamaria Clementi Magnum Riserva 2015 (Astucciata) Petit Verdot ------------------------------------------------------- Frappato Bell'assai 2019 DonnafugataRiserva Annamaria Clementi Magnum 2015 Dosage Zro Tipologia : spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni : 75% Chardonnay, 10% Pinot Bianco, 15% Pinot Nero. Vinificazione ed Affinamento: la Cuve Annamaria Clementi uneccellenza del metodo C Del Bosco. Le uve vengono raccolte ed accuratamente selezionate a mano . La fementazione alcolica avviene in piccole botti di rovere dove rimane per 6 mesi e svolge anche la fermentazione
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